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脆菇虾

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脆菇虾

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脆菇虾


脆菇虾


脆菇虾

虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

1.脆菇虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。 

2.脆菇虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.脆菇虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 

4.日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 

5。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质。

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